Variedades: 85% Tempranillo, 15% Graciano.

Elaboración: A partir de una selección muy rigurosa de cepas de más de 40 años procedentes del “Pago del Rincón” ubicado dentro de nuestra finca “Viña Lanciano”. Tras una vendimia manual en la finca de las uvas fueron escogidas racimo y grano por grano en mesas de selección en bodega. Rendimiento de 3.800 Kg/ha.

Fermentación alcohólica en pequeños depósitos troncocónicos para garantizar una máxima extracción de color. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés Allier.

Crianza: En barrica nueva de roble francés de grano muy fino procedente de los bosques Troncaise y Allier durante 22 meses. Posteriormente ha permanecido durante 2 años en botella, afinando sus aromas y redondeando su paladar.

Notas de cata: Color picota madura, brillante y muy cubierto. Aromas de fruta muy madura, ciruelas, zarzamoras, en compota y licorosas junto con notas de pastelería y balsámicas. Toques especiados, nuez moscada y canela, balsámicos y notas ahumadas. Recuerdos minerales debido a la naturaleza del suelo del viñedo. . En boca estallan multitud de sensaciones. Muy estructurado, sedoso, con gran cuerpo. Nos deja un grato recuerdo de forma prolongada

Acompaña a: Carnes rojas y asados, quesos curados y azules. Un vino para largas sobremesas.

Servir entre 17 y 19º C.

Disponible en formatos de 75 y 150 cl.

Culmen se elabora únicamente en añadas de calidad sobresaliente.

Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

Premios y reconocimientos

MEDALLA DE ORO (añada 2005)
Concurso "Decanter" 2010
Reino Unido
 
94 puntos (añada 2005)
Guía PEÑIN 2010
España

Mejor vino español (añada 2004)
96 puntos revista "Wine Spectator" Sep. 2008
USA

Cuadro de Honor
Anuario de Vinos "El País" 2008
España

Medalla de Plata
Decanter World Wine Awards 2008
Reino Unido

Mejor Rioja añada 2001

Cata expertos Internacionales

"Best Bilbao" 2005

España

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE