Descripción: Preparación en pasta, color blanco mate, aroma y sabor característico a pescado. Fácil disolución tanto en líquidos como en grasas.
Aplicaciones: Preparación de caldos, bases de cocción, fondos para salsas y guisos, en salteados y sofritos, marinadas y aderezos.
Ingredientes: Pescado cocido (58,3%) (pescado, sal), sal, suero de leche, azúcar, patata deshidratada, grasa láctea, pescado deshidratado en polvo, extracto de levadura, aromas, cebolla, estabilizador (goma xantana), potenciador del sabor E635
 

Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE