CATÁLOGO DE CUSTOM CULINARY

CUSTOM CULINARY

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Pan Rallado Ocean
Pan rallado tipo panko, grano medio, color amarillo
Código del producto: TOA2518

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 Descripción: Pan rallado de tipo japonés. Color amarillo, grano de tamaño medio.
Aplicaciones: En todo tipo de empanados y rebozados.
Ingredientes: Harina (trigo, trigo malteado), levadura, aceite vegetal de colza, sal, pimentón y cúrcuma.

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(sin IVA)
Descripción: Pan rallado de tipo japonés. Color amarillo, grano de tamaño medio. Aplicaciones: En todo tipo de empanados y rebozados. Ingredientes: Harina (trigo, trigo malteado), levadura, aceit ...
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Base de Pescado
Base de pollo
Base de pollo asado
Base de ternera
Base Mirepoix
Base sofrito
Base sofrito con Ñora y Azafrán
Demi-glace
Jugo de asado a las hierbas
Kalinda Corn Flakes
Pan Rallado Ocean
Panko
Panko Fino
Preharinado
Rebozador Falafel
Salsa Bechamel
Salsa holandesa
Tempura/Encolante

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