Entrecot de ternera. EMBUTIDOS GARCÍA LIZANA

Entrecot de ternera
Filete de entrecot tierno y sabroso correspondiente al lomo bajo de la ternera.
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El entrecot es la parte más noble y sabrosa de la ternera, se corresponde al lomo del animal. Este filete de entrecot se degusta especialmente a la plancha o a la parrilla. El entrecot de ternera es una carne que debido a su gran ternura y jugosidad es apta para consumir por cualquier miembro de la familia.

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ATRIBUTOS

Para amantes de la carne: cortes gruesos de 4 cm.
Para el resto: cortes de unos 2 cm de grosor.

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El entrecot es la parte más noble y sabrosa de la ternera, se corresponde al lomo del animal. Este filete de entrecot se degusta especialmente a la plancha o a la parrilla. El entrecot de ternera ...

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