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Mozzarella rallada, de Maestrella
2,5 kg
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Mozzarella Maestrella rallada, 47% MG. A base de leche pasteurizada, la mozzarella Maestrella se utiliza como ingrediente culinario. Gracias a una débil coloración en caliente y a su sabor lácteo, aportará la mejor desgustación a sus pizzas. Estando rallada, la mozzarella es fácil de repartir sobre una pizza o de mezclar en una preparación. Aplicaciones: ideal para todas las aplicaciones pizzas, paninis y platos preparados.
 

Ventajas para el consumidor

 

Ventajas para el profesional

 

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Mozzarella Maestrella rallada, 47% MG. A base de leche pasteurizada, la mozzarella Maestrella se utiliza como ingrediente culinario. Gracias a una débil coloración en caliente y a su sabor lácteo ...
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         Cantidad
Leche semi-desnatada, Agrilait
Mozzarella rallada, de Maestrella
Nata fresca, de Eurial
Queso Camembert, de Merci chef!
Queso de cabra congelado, Eurial
Rulo de queso de cabra, de Soignon

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