El camarón es un Crustáceo que pertenece a la familia de los Caridea. Su cuerpo es casi transparente y presenta unas bandas oscuras en el abdomen. La cabeza tiene líneas dibujadas en sentido longitudinal y oblicuo. También es conocido como quisquilla. Su cuerpo es comprimido y tiene una coraza poco resistente. Posee una cola muy prolongada respecto al cuerpo y tiene unas patas pequeñas con dos pares de pinzas en el primer par de ellas.

Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE