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Oveja al Tartufo
Elaborado con leche cruda de oveja y trufa blanca del Piamonte italiano.
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Elaborado con leche cruda de oveja y trufa blanca del Piamonte italiano. Con un periodo de maduración aproximado de 5 meses con las mejores condiciones atmosféricas, hace que se potencien todos los aromas a medida que el queso va perdiendo la humedad inicial de la elaboración.
El aporte de sabores y aromas propios del queso de oveja durante su periodo de maduración, junto con los que aporta la trufa confieren a este producto unas características únicas y exquisitas.

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         Cantidad
Blue 61
fresa con guindilla
Gjetost
Oveja al Tartufo
PECORINO MOLITERNO TRUFADO
REGAÑA 130GR.
RUSTICO 150GR.
RUSTICO 25GR.
Stilton DOP

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