Kombutxa es té fermentado. El primero elaborado, de manera artesanal, con agua del Pirineo e ingredientes 100% ecológicos. Esta bebida, dulce y avinagrada a la vez, con carbonatación natural, y con una historia milenaria a las espadas, tiene muchos beneficios para la salud. Altamente desintoxicante, es rica en probióticos que ayudan a la digestión y absorción de nutrientes, liberan al cuerpo de toxinas, limpian el sistema digestivo y activan la inmunidad. Actualmente la elaboramos con dos sabores: jengibre-manzana y granada-hibisco. Un substituto ideal, y muy saludable, a los refrescos que puede tomarse solo o acompañado de zumos de fruta y verduras.

El té kombucha no es una infusión como cualquier otra. Nace de un proceso de fermentación de la infusión de té, negro o verde, a la que se añade una colonia de bacterias y levaduras, la madre o SCOBY (Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast) que hacen posible el proceso. El resultado de la fermentación es una bebida ligeramente carbonatada con un sabor que encaja entre el dulce y el avinagrado y un olor que recuerda al yogur o al kéfir.

El azúcar que se añade en la preparación del kombucha es transformado casi en su totalidad por las levaduras y bacterias presentes. Este proceso comporta la aparición de ácidos orgánicos (acético y glucónico, entre otros) beneficiosos para la salud.

Ventajas para el consumidor

 Entre otros, Kombutxa:
• es rico en vitaminas, minerales, enzimas y ácidos orgánicos
• es altamente probiótico y no está pasteurizado
• es especialmente desintoxicante, ya que activa la función del hígado
• da apoyo al sistema digestivo, que también es base de la inmunidad y del buen estado mental
• es un buen sustitutivo de bebidas azucaradas

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

 • Elaboramos Kombutxa de manera totalmente artesanal des de 2015. Los ingredientes que utilizamos son de primerísima calidad y de procedencia ecológica. Es por eso que podemos considerarlo un kombucha premium.
• Está envasado en vidrio, un material muy estable que no cede partículas peligrosas con el contacto con la bebida.
• Lleva tapón cerámico, en el caso del formato de 750 ml, que permite abrirlo y cerrarlo repetidamente mientras lo guardamos en nevera sin que pierda la burbuja natural que hace en el proceso de fermentación. En el caso de los botellines, el tapón es de chapa hermética.
• La caducidad del producto, desde la fecha de fabricación, es de 6 meses. Una vez abierto, recomendamos consumirlo en 7-10 días.
• Kombutxa no necesita estar refrigerado hasta el momento que se abre porque controlamos mucho el proceso de elaboración y sólo contiene 1,8 g de azúcar /100 ml.

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE

 750ml: 6 ud por caja

275ml: 24 ud por caja