Boqueron del Mediterráneo en adobo eviscerado, con piel y sin cabeza. Calibre 12-14 g. Producto congelado.
Especie: Engraulis Engrasicholus. Zona de captura: FAO 37.3. Mar Mediterráneo

Presentación

• Tarrina 1 kg, contienen 50/60 boquerones/bandeja.
  
• Envase con 4 raciones
  
• Caja 6 x 1 kg./caja.
  
• Ean: 8437006498852
  
• Palets: filas de 12 cajas – 9 de altura – 108 cajas – 648 kg

Ingredientes:
Boqueron, vinagre, ajo, sal, pimentón y comino.

Alérgenos: contiene pescado.

Modo de empleo:
Descongelar, escurrir, enharinar y freir en aceite muy caliente 170-180ºC durante 1 minuto aprox.

Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE