El Steak Tartar de Casa de Vacas es un producto listo para servir y disfrutar que se compone de carne devacuno cortada a cuchillo -que destaca por su sabor y textura- y que viene acompañado de aceite de oliva y desu salsa clásica para aderezar al gusto. Este producto va destinado a un consumidor que apuesta por la calidad que, además, realiza sus compras en supermercados e hipermercados de cercanía como son Alcampo, Ahorramas, Leclerc, Plusfresc o Condis, donde ya está a la venta a un precio recomendado de 9,95 euros.
Los participantes en el estudio han compartido comentarios muy positivos respecto al Steak Tartar en los que alaban, sobre todo, la sabrosura y consistencia de la carne, además de su buen aspecto y fácil preparación: “Me gusta mucho el sabor y lo fácil que es prepararlo, por lo que puedes comerlo en cualquier sitio”, “tiene buen color y la carne está tersa y resulta agradable al masticarla” o “la forma en la que viene cortada la carne te ahorra mucho tiempo”, entre otros.
CASA DE VACAS APUESTA POR UNA PRODUCCIÓN DE CARNE DE VACUNO DE FORMA TRADICIONAL, RESPETUOSA Y RESPONSABLE
Casa de Vacas, perteneciente a Encarna Group, es heredera de una tradición en la que los animales son tratados con cuidado y con cariño, generando una ganadería que convive día a día con el entorno y la naturaleza.
Una tradición que hoy se traduce en unos productos de gran calidad, saludables y, sobre todo, tan naturales como siempre: desde sus variadas hamburguesas, ya sean la Madurada de Txuleta, la 99% Carne de Vacuno, la Smash Burger o la de Raza Hereford; hasta su gama ready to eat donde se incluye el Carpaccio o el ya representativo Steak Tartar.
La marca, además, tiene su propio departamento de I+D con el que ofrece al cliente un producto elaborado bajo los mayores parámetros de seguridad alimentaria y reduciendo al máximo posible ingredientes añadidos, fuera de la propia carne. Además, cuentan con un packaging sostenible que permite alargar la vida útil de los productos.
Encarna Group – Casa de Vacas
CASA DE VACAS es una marca de carne de vacuno de Encarna Group, grupo de alimentación propietario de marcas como La Finca, CARNIco o Jiménez Barbero que cuenta con más de 25 años de trayectoria en la producción y distribución de alimentos al canal horeca y retail.