Bonduelle Food Service, con los cocineros más prometedores

Mañana miércoles se celebra en Jeréz de la Frontera la primera semifinal del Concurso Cocinero del Año. Bonduelle es patrocinador de este concurso nacional dedicado a los profesionales del mundo de la cocina. Tiene platos en su catálogo de productos para ello...

Bonduelle Food Service patrocina la segunda edición del Concurso Cocinero del Año, un evento gastronómico a nivel nacional cuyo objetivo es dinamizar y dar notoriedad al sector de la Hosteleria y la Restauración. La semifinal se celebrará en el Cortijo de Ducha de Jeréz de la Frontera y en ella participarán cocineros de las comunidades autónomas de Andalucía, Extremadura, Islas Canarias, Ceuta y Melilla.

Bonduelle estará presente con demostraciones de producto para que los visitantes puedan conocer su gama de verdura y las ventajas de sus productos.

El Concurso Cocinero del Año está dirigido a chefs profesionales mayores de 23 años y consiste en la elaboración de un menú para cinco personas compuesto por un entrante, plato principal y postre. El coste máximo debe ser 16 euros de materia prima por persona y el tiempo de elaboración no debe superar las cinco horas. El certamen se desarrolla en cinco semifinales celebradas en toda España durante dos años y se cierra con la Gran Final, que tendrá lugar en el mes de marzo en el Salón Restaurama (feria Alimentaria 2014), un evento de referencia en el sector.

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