Noticias de alimentación

Áreas se une a Campofrío y Font Vella para ayudar a los transportistas en esta crisis sanitaria
Con esta iniciativa, los transportistas disfrutarán gratuítamente de dos opciones de menú - desayuno o comida - a los conductores, que se preparan en las áreas de servicio de Areas. El cierre de los establecimientos en ruta ha dificultado el descanso de los transportistas y su acceso a opciones de alimentación. Por ello, Areas – en colaboración con Campofrío y Font Vella de Danone – está ofreciendo de forma gratuita menús de desayuno o comida a los conductores, en dos de sus áreas de servicio ubicadas en Cataluña.

¿Y qué estamos comiendo más durante este confinamiento?
El chocolate es uno de los alimentos más consumidos por los españoles durante el confinamiento. Los expertos explican que, en situaciones de estrés, el consumo de chocolate amortigua la ansiedad y genera endorfinas. En este contexto, el chocolate biodinámico aporta mayores beneficios para la salud gracias al sistema de cultivo de los granos de cacao

La solidaridad ante la crisis del coronavirus une a las marcas
Ferrero Ibérica está impulsando iniciativas solidarias para personal sanitario y pacientes de hospitales y hoteles por la crisis producida por el virus COVID-19. La compañía también colabora con la Cruz Roja, poniendo a su disposición productos para la población en situación de vulnerabilidad económica o desprotección.

Las donaciones se convierten en una prioridad para las empresas de alimentación
Que las familias más desfavorecidas a causa de la crisis del coronavirus encuentren soporte es una de las prioridades de los organismos e instituciones. Grefusa, en su compromiso con la sociedad y como fabricante especializado de snacks y frutos secos, ha llegado a un acuerdo con Cruz Roja Española para la donación de productos a familias valencianas en riesgo de exclusión social.

Los mercados de abastos, a la altura de la situación de emergencia sanitaria
En las últimas semanas, los mercados de abastos en ciudads como Madrid han multiplicado esfuerzos para servir a la sociedad en plena pandemia, garantizando en todo momento el abastecimiento y aportando alternativas como la compra online, los pedidos telefónicos, el reparto a domicilio y el click&collect para evitar aglomeraciones. Opciones enfocadas a todos los públicos, pero especialmente destinadas a los colectivos más vulnerables.

Makro pone soluciones a la crisis del coronavirus
MAKRO ha anunciado una serie de medidas que ha ido adoptando para afrontar la situación actual ocasionada por el impacto del COVID-19. El objetivo de su implementación es el de proteger a sus empleados y clientes, asegurando así su salud y seguridad en los 37 centros que la compañía tiene en España. Medidas que suman y con las que setrata de aportar seguridad, tanto a los que se ven obligados a trabajar, como a los que necesitan salir a comprar,

¡Con las sobras por delante!
La alimentación ya no tiene desperdicio, lo dice la AECOC y lo ha materializado El Parlament de Catalunya que acaba de aprobar la ley contra el despilfarro alimentario, incluyendo medidas que afectan a todos los sectores que participan en la cadena alimentaria. La AECOC coordina la iniciativa “La alimentación no tiene desperdicio” en la que más de 500 compañías trabajan en proyectos para reducir su desperdicio alimentario y ayudar a los consumidores a hacerlo en el hogar. La primera norma: envases biodegradables para poder llevarte lo que no hayas comido de tu plato.

Cómo tratar el vino en un restaurante
Una cuestión que no es baladí, que es objeto de discusiones, de aclamaciones, de reconocimientos y de buenas o menos buenas presentaciones... Esta semana, el restaurante Ambivium, moderno establecimiento situado en la bodega Pago de Carraovejas en Peñafiel (Valladolid), ha hecho gala de su trabajo con el vino a lo largo de todo el 2019, y ha sido reconocido con el Premio Verema - Louis Roederer al restaurante con mejor tratamiento del vino en España en 2019, tras la votación de miles de internautas de Verema. ¿Quieres saber más? Sigue leyendo...

La cata de cervezas: un arte que ya tiene ganador
El placer de la cerveza, sorbo a sorbo, así se aprecia y así lo han visto los 90 intregrantes del jurado que han otorgado a Albert Barrachina el premio Steve Huxley por su compromiso con el desarrollo sensorial y la cata de cervezas . El premio, creado en la pasada edición, pretende ensalzar la figura de personas que trabajan para y por el mundo de la cerveza. Y en este caso, con mucho que contar y que compartir.

Conoce el gran reserva de Marques de Riscal, un vino excelente para tu negocio
Si buscas satisfacer a tus clientes con un excelente caldo, debes conocer el Marques de Riscal Gran Reserva 2004. Una excelente elección en calidad precio.