Reportajes de alimentación

Pan con vino: un maridaje casi natural
A Domingo Alonso, panadero de profesión en la localidad riojana de Cenicero, se le ocurrió un maridaje casi natural: hacer el pan de vino. La idea cuajó y ha servido como base para probar combinaciones más sugerentes aún.

... Esos vinos que narran su historia
Son vinos con alma; esos que se alejan de la homogeneidad, de lo que ya conoces y te sorprenden con una presencia llena de personalidad. Paco Berciano, responsable de Alma Vinos Únicos, los encuentra... A nosotros nos toca probarlos.